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Le plaisir
de la combinaison parfaite entre vin et mets
Une équipe dynamique, une ambiance agréable et de délicieux vins (pétillants) : tels sont les ingrédients du Restaurant Bruis ! Ce restaurant à vin avec bar à vin est un endroit agréable et branché pour les vrais Bourguignons. Le restaurant est situé dans le Dormio Wijnhotel Valkenburg. Combinez votre visite au restaurant avec un séjour dans cet hôtel unique.
Le Restaurant Bruis sert une sélection de pas moins de 170 variétés de vin différentes. Ces vins de qualité proviennent du Heuvelland dans le sud du Limbourg, de France, d’Allemagne, d’Autriche, d’Espagne, du Portugal, d’Italie et d’Argentine. Nos connaisseurs en vin spécialisés se font un plaisir de vous guider dans le choix de la combinaison parfaite entre vin et mets !
Vos papilles se régaleront dans ce restaurant à vin animé ! La cuisine est orientée italo-limbourgeoise avec des influences du monde entier. Nos chefs préparent chaque jour avec passion des plats savoureux et des bouchées délicieuses.
Astuce : commandez le menu du chef et laissez-vous surprendre ! Vous pouvez commander le menu surprise à 3, 4 ou 5 plats avec vins assortis.
Outre le restaurant à vin animé, vous trouverez au Dormio Wijnhotel Valkenburg quatre étoiles un bar à vin et un magasin où sont également organisées des dégustations de vin. Nous vous invitons bien entendu à réserver un agréable séjour dans l’une des 44 chambres d’hôtel uniques, décorées avec des accessoires appropriés et des décorations murales réalisées par les producteurs de vin participants. Il peut s’agir à cet égard de photos de leur propre vignoble ou d’un verre de vin en train d’être versé. Un séjour insolite que vous n’oublierez pas de sitôt !
Découvrez dès maintenant LE nouvel endroit branché de Valkenburg ! Ce restaurant à vin unique est situé dans l’ancien hôtel familial Tummers, au numéro 21 de la Stationsstraat à Valkenburg. Réservez une table en appelant le +31 (0)43 601 37 41 ou à restaurantbruis.nl.